Ještě před rokem či dvěma byly informace o konkrétních nálezech dozorových orgánů s ohledem na kvalitu a bezpečnost potravin velmi netransparentní a neadresné. Situace se výrazně změnila.
Systém rychlého varování pro potraviny a krmiva (RASFF): Zde
Systém rychlého varování pro potraviny a krmiva (Rapid Alert System for Food and Feed, RASFF) slouží k oznamování přímého nebo nepřímého rizika pro lidské zdraví pocházejícího z potraviny nebo krmiva. Umožňuje rychlé a účinné sdílení informací o nebezpečných potravinách nebo krmivech mezi členy systému: Evropskou komisí, členskými státy EU a EFTA (Island, Lichtenštejnsko a Norsko) a Evropským úřadem pro bezpečnost potravin (EFSA).
Potraviny na pranýři: Zde
Státní zemědělská a potravinářská inspekce Zde
Kontrolní činnost státní veterinární správy Zde