Zpráva EFSA vydaná v dubnu 2023 poskytuje přehled o množství reziduí zjištěných ve vybraných běžně konzumovaných produktech v EU (2021).
Zpráva EFSA vydaná v dubnu 2023 poskytuje přehled o množství reziduí zjištěných ve vybraných běžně konzumovaných produktech v EU (2021).
V rámci programu se analyzovaly vzorky náhodně odebrané z 12 potravinářských výrobků. Pro rok 2021 to byly lilek, banány, brokolice, pěstované houby, grapefruity, melouny, sladká paprika, stolní hrozny, panenský olivový olej, pšenice, hovězí tuk a slepičí vejce.
96,1 % vzorků se vešlo do zákonem povolených limitů.
Více v přiloženém souhrnu a v odkazovaných zdrojích.
01. 05. 2023 07:07