Úřad pro potraviny UK vydal průvodce pro studenty, kteří si sami připravují jídlo
Doporučení k hygieně potravin se zaměřují na chování specifické pro studenty, jako je sdílení ledniček a skladování zbytků potravin, a zahrnují:
- Pochopení dat použitelnosti a minimální trvanlivosti
- Zmrazování a rozmrazování potravin
- Hygiena potravin ve společné lednici
- Správné vaření jídla
Kompletní průvodce je k dispozici k nahlédnutí:
27. 01. 2022 09:22