Mléko a mléčné výrobky - nová legislativa

SČS připravilo komentář k nové vyhlášce o požadavcích na mléko a mléčné výrobky, mražené krémy a jedlé tuky a oleje (č. 397/2016 Sb.), aktuálně k čísti mléko a mléčné výrobky.

„Poté, co jsme spotřebiteli poskytli v naší edici Jak poznáme kvalitu podrobné informace o mléku a mléčných výrobcích a specificky o sýrech a tvarohu,“ sděluje L. Dupal, předseda Pracovní skupiny Potraviny a spotřebitel při ČTPP) v tiskové informaci, „je logické, že pro spotřebitele komentujeme i další legislativní vývoj v této komoditě.“ 

Vyhláška je účinná ve většině ustanovení od počátku roku (2017). Komentář k tomu, co nového přináší spotřebiteli, je přiložen Zde. Na tiskovou informaci k tomu odkazujeme - Zde.