Nápoje - označování

Označování nápojů je nejednoduchou záležitostí, zejména jedná-li se o polotovary či výrobky určené k přípravě vlastních nápojů (ať již doma, či v podniku společného stravování). Regulace má zabránit klamání spotřebitele.

Však jsme se zde již podrobně na těchto stránkách věnovali medovině či pivu.

Nyní k tématu nápojů na bázi kakaa, čokolády a pod. zpracovala SZPI komplexní materiál, který v příloze přepisujeme. Inspekci za jeho zpracování děkujeme, věříme, že bude i širší veřejnosti ku prospěchu. Zde.